Nos caissettes de bœuf                                     

 PAS DE VENTE EN CE MOMENT

PREMIUM……………………………………………………….…………………………      

Environ 2 kg

1 côte de bœuf + 2 tournedos dans le filet + 2 pièces du boucher

SELECTION……………………………………………………………………………………..

Environ 5 kg de viande à griller

Rosbeefs, steacks,

DECOUVERTE …………………………………………………..…………………………..

 Entre 9 et  10 kg

½ Viande à griller, ½ Viande à mijoter

SOUVENIRS D’ENFANCE

Environ 5 kg de viande à mijoter :

 plat de côte, bourguignon, jarret, morceaux à braiser ; pour réaliser le pot au feu, le bœuf bourguignon, la daube, le bœuf braisé de nos Mères et grands mères

EN RAISON DE CETTE PANDÉMIE NOS PROPOSITIONS DE CAISSETTES DE BŒUF SONT MODIFIÉES